ショコラショー
カカオバター含有量の多いクーベルチュールチョコレートと、牛乳や生クリームをベースに作るチョコレートドリンクのことです。
一般的には温かいチョコレートドリンクのことをさしますが、ショコラトリーのカフェメニューには、冷たいショコラ・ショーを見かけることもあります。
本来はココアとは別のもの。
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カカオバター含有量の多いクーベルチュールチョコレートと、牛乳や生クリームをベースに作るチョコレートドリンクのことです。
一般的には温かいチョコレートドリンクのことをさしますが、ショコラトリーのカフェメニューには、冷たいショコラ・ショーを見かけることもあります。
本来はココアとは別のもの。