シブースト パイ生地の上に卵白を使った軽いカスタードクリームと果物などをのせて焼いたタルト。表面の砂糖を焦がしたキャラメリーゼが特徴です。 石川 苑美(20)さん(@sonopomme)が投稿した写真 - 2017 1月 24 5:23午前 PST ツイート LINE いいね 関連する用語 ザントゲベック ジェノワーズ生地 ショートケーキ スコーン 用語メニュー ア行カ行サ行タ行ナ行ハ行マ行ヤ行ラ行ワ行 キーワード検索 もっと知りたい パティシエのこと 専門学校・スクール パティシエについて、学べる専門学校、スクールを検索できます パティシエ資格 パティシエに必要な国家資格、役立つ資格を取得して就職活動、ステップアップに活かそう ウエディングの仕事に役立つウエディング用語 パティシエ用語 ア行カ行サ行タ行ナ行ハ行マ行ヤ行ラ行ワ行 ウエディング用語 ウエディングプランナー パティシエ ウエディングドレス ファッション エステティック ブライダルフラワー