ロールケーキ

長方形のスポンジケーキの上にホイップクリームやカスタードクリームなどのクリーム類や、フルーツなどをのせて、渦状に丸く巻いたケーキのことです。

クリームを塗っただけのシンプルなものから、チョコやフルーツなどで飾りつけしたものまで、さまざまなタイプがあります。