コポー フランス語で「木くず」という意味で、木のけずりくずに似た形を したものです。 チョコレートを薄く削ったものや、カールするように削った装飾用のチョコレートをチョココポーといいます。 Louisacuisineさん(@lacuisinedelouiisa)が投稿した写真 - 2015 11月 5 6:11午前 PST ツイート LINE いいね 関連する用語 プラリネ カシス カトル・カール クレーム・ブリュレ 用語メニュー ア行カ行サ行タ行ナ行ハ行マ行ヤ行ラ行ワ行 キーワード検索 もっと知りたい パティシエのこと 専門学校・スクール パティシエについて、学べる専門学校、スクールを検索できます パティシエ資格 パティシエに必要な国家資格、役立つ資格を取得して就職活動、ステップアップに活かそう ウエディングの仕事に役立つウエディング用語 パティシエ用語 ア行カ行サ行タ行ナ行ハ行マ行ヤ行ラ行ワ行 ウエディング用語 ウエディングプランナー パティシエ ウエディングドレス ファッション エステティック ブライダルフラワー