日本では、ソムリエの国家資格はありませんが、民間団体が認定する民間資格があります。 ソムリエの資格試験で代表的なものは、・・・（続きを表示）

栄養士は、都道府県知事の免許を受けた国家資格で、名称独占資格でもあります。 主に健康な方を対象に、「栄養指導」や給食など・・・（続きを表示）

フードコーディネーターになるために、必ず必要となる資格はありませんが、民間の資格を取得しておくと、仕事をする時に有利にな・・・（続きを表示）

食品衛生管理者とは、食品衛生法第48条に基づき、食品衛生法施行令第13条の食品を製造・加工する業種に配置することを義務づ・・・（続きを表示）

「食品衛生責任者」は、食品の製造、加工、調理、販売を行う人や施設で、食品の安全を確保するために必要な知識を持つと認定され・・・（続きを表示）

調理師の免許は国家資格になります。 名称独占資格であるため、調理師免許を持っていない人が「調理師」を名乗ることはできませ・・・（続きを表示）