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ウエディングプランナー用語

試食会

カップルが披露宴の料理を試食する機会のことです。

試食会には2つあります。

  1. ブライダルフェア、見学の時におこなわれる試食会。
    料理は一品、またはハーフコースが用意されます。ハーフコース、フルコースの試食は有料となる場合が多い。
  2. 成約後にカップル、または両親も参加して婚礼料理を決めるためにおこなわれる試食会。

稀に試食会目的の冷やかしカップルが来館することもあります。

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