ウエディングのお仕事

ウエディングの仕事を学ぶための

専門学校・スクール

福岡キャリナリー製菓調理専門学校

  • 学べる職種

    パティシエ
  • 所在地

    福岡県福岡市博多区石城町20-9
  • 初年度学費

    100万円~150万円
  • ここを注目

    職業実践専門課程

特徴

多くの製菓・製パンの学科・コースから、和食・西洋料理、中国料理のコースまで、食に関する専門学校です。

製菓専門としての技術を学びたい方、料理と製菓を学びたい方なd,自分が目指すパティシエや調理師に合った学科・コースを選択することができます。

学科・コース

福岡キャリナリー製菓調理専門学校では、下記の学科・コースが用意されています。

パティシエコース

洋菓子の基本的な技術と知識の習得から、チョコレート、アメ細工など細かな技術まで、高い専門知識を身につけることができます。

就業期間
2年
教育課程
昼間部
定員
80名
男女
男女
初年度学費
129万円
取得できる資格・認定
製菓衛生師

製菓&製パンコース

製菓の基本技術と、製パンの技術をバランスよく習得する事ができるコースです。製菓と製パンを学んでレパートリーが増えれば、将来の選択肢も広がります。

就業期間
2年
教育課程
昼間部
定員
80名
男女
男女
初年度学費
129万円
取得できる資格・認定
製菓衛生師

製菓&調理コース

調理から製菓まで幅広い技術と知識を学ぶことができ、ホテルやレストランの厨房で対応できる総合力を身につけることができます。

就業期間
2年
教育課程
昼間部
定員
80名
男女
男女
初年度学費
129万円
取得できる資格・認定
製菓衛生師

パティシエマスターコース

世界で活躍できる国際感覚も身につけたパティシエを目指すコースです。多くのコンテストを通して高度なテクニックを習得します。

就業期間
3年
教育課程
昼間部
定員
80名
男女
男女
初年度学費
129万円
取得できる資格・認定
菓子製造技能士2級
フードコーディネーター

カフェパティシエコース

製菓の基本となる技術・知識はもちろん、トレンドをキャッチして常に新しいスイーツメニューの開発や商品化ができるセンスも磨きます。スイーツとドリンクとの組み合わせも学ぶことができます。

就業期間
2年
教育課程
昼間部
定員
20名
男女
男女
初年度学費
127万円
取得できる資格・認定
製菓衛生師

調理師コース

和食・西洋料理、中国料理、それぞれの調理の基本のマスターから、オリジナル創作メニューの開発まで、料理の知識、技術をしっかりと学ぶことができます。

就業期間
2年
教育課程
昼間部
定員
40名
男女
男女
初年度学費
117万円
取得できる資格・認定
調理師免許

入学方法

福岡キャリナリー製菓調理専門学校への入学には、一般入試推薦入試AO入試社会人入試、があります。

入試方法

  • 一般入試
  • 推薦入試
  • AO入試
  • 特待生入試
  • 社会人入試

入試タイプの解説

一般入試

願書出願は11月頃から。専願・併願どちらでも受験可能です。書類審査、面接試験による入試試験が一般的ですが、レポート(論文・作文)の提出や筆記試験、技能試験もおこなう専門学校もあります。

推薦入試

願書出願は10月頃から。専願が一般的です。推薦入試は、校長の推薦状がり、出願条件をクリアしていれば受験できる「公募制推薦」と、専門学校がしている学校のみが推薦受験できる「指定校推薦」があります。推薦入試であれば、専門学校はほぼ合格できます。

AO入試

願書出願は6月~9月頃まで。専願が一般的です。オープンキャンパスへの参加などの条件がありますが、学校の推薦も必要なく、入学金の一部免除や、入試の試験科目の免除などのメリットがあります。
人気校はAO入試の枠がすぐに埋まってしまうため、早めに専門学校選びを始めるのがポイントです。

社会人入試

願書出願は10月頃から。小論文や筆記試験、面接試験による入試試験が一般的です。専門実践教育訓練給付制度の対象となっている専門学校に入学すると学費の40%~60%が給付金として戻ってきます。

※入試制度は学校により異なります。詳細は専門学校のホームページでご確認ください。

学費・奨学・支援制度

初年度学費

パティシエコース
2年
昼間部
129万円
製菓&製パンコース
2年
昼間部
129万円
製菓&調理コース
2年
昼間部
129万円
パティシエマスターコース
2年+研究科1年
昼間部
129万円
カフェパティシエコース
2年
昼間部
127万円
調理師コース
2年
昼間部
117万円

奨学・免除・支援制度

奨学制度
日本学生支援機構奨学金
免除
兄弟姉妹学費免除制度
その他支援
学生寮
スチューデントサービスセンター
学校提携医院「慶生会クリニック」

公的教育ローン
銀行系教育ローン
信販系教育ローン(セディナ学費サポートプラン、ジャックス学費サポートプラン、オリコ学費サポートプラン)

見学・オープンキャンパス

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