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専門学校・スクール

華調理製菓専門学校

  • 学べる職種

    調理師 / パティシエ
  • 所在地

    東京都台東区根岸1−1−12
  • 初年度学費

    100万円~150万円
  • ここを注目

    専門実践教育訓練給付制度 /

特徴

創立70年以上の実績で、厚生労働大臣の「調理師養成施設」「栄養士養成施設」、文部科学大臣の「職業実践専門課程」の指定も受けている専門学校です。

即戦力となる調理師、パティシエの養成に力を入れており、夜間部のコースも用意されています。

料理コンクール、資格取得、就職など生徒をバックアップするサポートも充実しています。

学科・コース

華調理製菓専門学校では、下記の学科・コースが用意されています。

調理テクニカル科

1年次では調理の基本を学び、2年次からは専攻コースを選択しより専門的で高度な技術を身に付けます。

就業期間
2年
教育課程
昼間部
定員
160名
男女
男女
初年度学費
127万円
取得できる資格・認定
調理師資格
食品技術管理専門士
衛生専門士
調理師養成施設実習助手任用資格
専門調理師学科試験免除
フードコーディネーター3級
食育インストラクター
色彩活用ライフケアカラー検定3級
ラッピングクリエイター3級

調理ベーシック科

1年間で西洋料理・日本料理・中華料理の基本を学び最短で調理師免許を取得します。
希望者には2年次に「スイーツ・カフェ科」へと進学して、調理師と製菓衛生師のWライセンス取得も可能です。

就業期間
1年
教育課程
昼間部
定員
120名
男女
男女
初年度学費
133万円
取得できる資格・認定
調理師資格
専門調理師学科試験免除
介護食士3級
ラッピングクリエーター3級
食育インストラクター3級

調理本科(夜間部)

18時20分からの授業スタートで昼間働いている人も調理師免許の取得を目指せます。

就業期間
1.5年
教育課程
夜間部
定員
80名
男女
男女
初年度学費
93万円
取得できる資格・認定
調理師資格
専門調理師学科試験免除
栄養士
介護食士3級
ラッピングクリエーター3級
食育インストラクター3級

※姉妹校の華学園栄養専門学校との併修により「栄養士免許」の取得が可能。

パティシエテクニカル科

1620時間という圧巻の実習時間でパティシエとしての基本から応用、製パンまで学びます。
ラッピングやディスプレイも身に着け、資格試験の勉強もできるなど就職への準備もしっかりできます。

就業期間
2年
教育課程
昼間部
定員
40名
男女
男女
初年度学費
141万円
取得できる資格・認定
衛生専門士
食品衛生責任者
色彩検定3級
ラッピングクリエーター3級
製菓衛生師受験資格
フ-ドコ-ディネ-タ-3級

スイーツ・カフェ科

1年の授業時間のうち90%が実習で実践的な技術を身につけることができます。
有名なパティスリーめぐりなど実地調査も行い、卒業後はスイーツ業界の即戦力を目指します。

就業期間
1年
教育課程
昼間部
定員
80名
男女
男女
初年度学費
139万円
取得できる資格・認定
食品衛生責任者
ラッピングクリエーター3級

入学方法

華調理製菓専門学校への入学には、一般入試推薦入試AO入試社会人入試、があります。

入試方法

  • 一般入試
  • 推薦入試
  • AO入試
  • 特待生入試
  • 社会人入試

入試タイプの解説

一般入試

願書出願は11月頃から。専願・併願どちらでも受験可能です。書類審査、面接試験による入試試験が一般的ですが、レポート(論文・作文)の提出や筆記試験、技能試験もおこなう専門学校もあります。

推薦入試

願書出願は10月頃から。専願が一般的です。推薦入試は、校長の推薦状がり、出願条件をクリアしていれば受験できる「公募制推薦」と、専門学校がしている学校のみが推薦受験できる「指定校推薦」があります。推薦入試であれば、専門学校はほぼ合格できます。

AO入試

願書出願は6月~9月頃まで。専願が一般的です。オープンキャンパスへの参加などの条件がありますが、学校の推薦も必要なく、入学金の一部免除や、入試の試験科目の免除などのメリットがあります。
人気校はAO入試の枠がすぐに埋まってしまうため、早めに専門学校選びを始めるのがポイントです。

社会人入試

願書出願は10月頃から。小論文や筆記試験、面接試験による入試試験が一般的です。専門実践教育訓練給付制度の対象となっている専門学校に入学すると学費の40%~60%が給付金として戻ってきます。

※入試制度は学校により異なります。詳細は専門学校のホームページでご確認ください。

学費・奨学・支援制度

初年度学費

調理テクニカル科
2年
昼間部
127万円
調理ベーシック科
1年
昼間部
133万円
調理本科(夜間部)
1.5年
夜間部
93万円
パティシエテクニカル科
2年
昼間部
141万円
スイーツ・カフェ科
1年
昼間部
139万円

奨学・免除・支援制度

奨学制度
創業者 坂本静子・愛子奨学金
各種奨学金
その他支援
特待生制度
野球部特待生制度
華学園同窓会特典制度
教育ローン制度
学費クレジット(セディナ,ジャックスなど)
銀行教育ローン

見学・オープンキャンパス

華調理製菓専門学校では見学・相談会またはオープンキャンパスを開催しています。。

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