辻調理師専門学校
特徴
調理専門学校として日本最大のグループとなる専門学校で、実習環境や、講師など充実した学習カリキュラムが用意されています。
フランス校もあり、海外留学にも積極的にも取り組まれています。専門学校に在籍しながら本場での研修を考えている方にはお薦めの専門学校です。
学科・コース
辻調理師専門学校では、下記の学科・コースが用意されています。
高度調理技術マネジメント学科
３年間で、調理の技術、知識から、食の安全、調理研究など、総合的な食のプロフェッショナルを目指します。
- 就業期間
- 3年
- 教育課程
- 昼間部
- 定員
- 40名
- 男女
- 男女
- 初年度学費
- 186万円
取得できる資格・認定
大阪府ふぐ取扱登録者証
食品技術管理専門士（希望制）
技術考査
調理師養成施設助手（技術考査合格者）
専門士
レストランサービス技能検定３級
調理技術 マネジメント学科
１年目には調理の基本となる知識・技術を学び、２年目からは和食、西洋料理、中華料理、いずれかの専門ジャンルを専攻して集中的に学びます。
- 就業期間
- 2年
- 教育課程
- 昼間部
- 定員
- 320名
- 男女
- 男女
- 初年度学費
- 188.6万円
取得できる資格・認定
専門士
食品技術管理専門士
調理師養成施設助手
大阪府ふぐ取扱登録者証
技術考査
レストランサービス技能検定3級
レストランサービス技能検定3級
調理師本科 （調理クラス・ キャリアクラス）
大学や短大卒業後に調理師を目指す方を対象にした調理コースで、１年間でしっかりと調理の知識、技術を習得することができます。
- 就業期間
- 1年
- 教育課程
- 昼間部
- 定員
- 560名
- 男女
- 男女
- 初年度学費
- 214万円
取得できる資格・認定
大阪府ふぐ取扱登録者証
食品技術管理専門士（希望制）
技術考査
調理師本科 （ダブルマスター クラス）
１年目には調理の基礎、技術を習得し、２年目には製菓の基礎・技術を習得し、調理師と製菓衛生師のWライセンス取得を目指します。調理から製菓まで幅広い知識と技術を学ぶことができます。
- 就業期間
- 2年
- 教育課程
- 昼間部
- 定員
- 560名
- 男女
- 男女
- 初年度学費
- 214万円+182万円
取得できる資格・認定
製菓衛生師
調理師本科 （調理クラス フランス校留学コース）
最初の1年で調理師免許の取得までを行い、2年目には、フランス校への留学をし、現地で実地研修を経験し調理の知識とスキルを磨くことが可能です。
- 就業期間
- 2年
- 教育課程
- 昼間部
- 定員
- 560名
- 男女
- 男女
- 初年度学費
- 214万円+325.8万円
取得できる資格・認定
大阪府ふぐ取扱登録者証
食品技術管理専門士（希望制）
技術考査
調理師養成施設助手（技術考査合格者）
専門士
レストランサービス技能検定３級
入学方法
辻調理師専門学校への入学には、一般入試、推薦入試、AO入試、があります。
入試方法
- 一般入試
- 推薦入試
- AO入試
- 特待生入試
- 社会人入試
- ○
- ○
- ○
入試タイプの解説
一般入試
願書出願は11月頃から。専願・併願どちらでも受験可能です。書類審査、面接試験による入試試験が一般的ですが、レポート（論文・作文）の提出や筆記試験、技能試験もおこなう専門学校もあります。
推薦入試
願書出願は10月頃から。専願が一般的です。推薦入試は、校長の推薦状がり、出願条件をクリアしていれば受験できる「公募制推薦」と、専門学校がしている学校のみが推薦受験できる「指定校推薦」があります。推薦入試であれば、専門学校はほぼ合格できます。
AO入試
願書出願は6月～9月頃まで。専願が一般的です。オープンキャンパスへの参加などの条件がありますが、学校の推薦も必要なく、入学金の一部免除や、入試の試験科目の免除などのメリットがあります。
人気校はAO入試の枠がすぐに埋まってしまうため、早めに専門学校選びを始めるのがポイントです。
※入試制度は学校により異なります。詳細は専門学校のホームページでご確認ください。
学費・奨学・支援制度
初年度学費
- 高度調理技術マネジメント学科
- 3年
- 昼間部
- 186万円
- 調理技術 マネジメント学科
- 2年
- 昼間部
- 188.6万円
- 調理師本科 （調理クラス・ キャリアクラス）
- 1年
- 昼間部
- 214万円
- 調理師本科 （ダブルマスター クラス）
- 1年+1年
- 昼間部
- 214万円+182万円
- 調理師本科 （調理クラス フランス校留学コース）
- 1年+1年フランス留学
- 昼間部
- 214万円+325.8万円
奨学・免除・支援制度
辻調独自の奨学金制度
見学・オープンキャンパス
辻調理師専門学校では見学・相談会またはオープンキャンパスを開催しています。。
